コーノピッツァ（Kono Pizza）は、イタリア発祥の円錐状のピザで、従来のフラットなピザを携帯性に優れた「食べ歩き」スタイルへと進化させたファストフードである。特徴的なコーン型のピザ生地の中に、トマトソースやチーズ、好みのトッピングを詰めて焼き上げることで、片手で気軽に楽しむことができる。2000年代初頭に北イタリアで考案されて以降、ヨーロッパやアジア、アメリカなどでも展開されており、特にショッピングモールやイベント会場など、多様な都市空間で若者や観光客を中心に支持を集めている。

一風堂のラーメンは、日本の福岡県福岡市で1985年に創業したラーメン専門店チェーン「一風堂」によって提供される豚骨ラーメンを指す。白濁した豚骨スープと極細ストレート麺を特徴とし、日本国内だけでなく世界各地に店舗を展開している。一風堂のラーメンはその本格的な味わいと高い品質管理により、海外でも現地の食文化や嗜好に配慮しつつ本場の味を提供することに努めている。タイ・バンコクでもチェーン店舗が出店されており、日本の伝統的なラーメン文化が海外市場で広く受け入れられている例のひとつとなっている。

パンケーキは、小麦粉、卵、牛乳、砂糖などを主原料とし、平らな鉄板やフライパンで円形に焼き上げる、世界的に広く親しまれている菓子または軽食である。発祥地ははっきりしないが、古くから欧米やアジア、アフリカの各地で独自の発展を遂げてきた。特に現代では朝食やティータイムの定番としてだけでなく、各国のストリートフードとしても見られることが多い。タイ王国の首都バンコクでは、特にクロントイ（クローントイ、Khlong Toei）地区のようなローカルなエリアで、小型サイズのパンケーキが子供や若者のおやつ、また地域のコミュニティに根ざした日常的な軽食として楽しまれている。これらのパンケーキは、現地の食文化と結び付いた形で提供され、親しみやすい味わいが特徴となっている。

トムヤムクン（Tom Yum Goong、タイ語: ต้มยำกุ้ง）は、タイを代表するスープ料理で、唐辛子やレモングラス、カフィアライムリーフ、ガランガルなどのハーブを用いた辛味と酸味が特徴である。主にエビを使い、鮮烈な香りと味わいを持つこのスープは、タイ国内外で高い人気を誇る。トムヤムクンは伝統的に家庭や屋台で提供されてきたが、現在では世界中のレストランでも広く親しまれている。

揚げ春巻き（タイ語: ปอเปี๊ยะทอด、ポーピアトート）は、タイ王国を代表する軽食または前菜の一つであり、都市部のレストランや屋台、市場をはじめ、広く普及している料理である。中国由来の春巻きがタイに伝わった後、現地の食文化や食材、調味料と融合し、独自の発展を遂げたとされる。揚げた春巻きのパリッとした食感と中身の豊かな風味、そして特製のチリソースとともに提供される点が特徴で、手軽さや親しみやすさからタイ国内外で高い人気を得ている。

シンハービール（Singha Beer）は、タイ王国発祥のラガースタイルのビールである。1933年にバンコクで誕生して以来、タイ国内外で幅広く親しまれてきた。特徴的な黄金色のラベルとタイ神話に登場する獅子「シンハー」のシンボルを持ち、タイ初の国産ビールとして高い認知度を誇る。ブンロート・ブリュワリーによって製造されており、東南アジアだけでなく世界各国でも流通している。独特の飲みごたえとタイ料理との相性の良さから、現地の食文化や日常生活に深く根付いている。

ジョリビー（Jollibee）は、フィリピン発祥のファストフードチェーンであり、1978年にマニラで創業された。独自のメニューやサービスを展開し、フィリピン国内外で幅広い人気を集めている。看板メニューのフライドチキン「チキンジョイ」や、甘みのあるフィリピン風スパゲッティなど、地元の味覚に合わせた料理を提供している点が特徴である。現在では世界各地に店舗網を広げ、フィリピン人のみならず多様な顧客層に親しまれている。

グリルチキン（英: Grilled Chicken）は、主に鶏肉を下味に漬け込み、直火またはグリルで焼き上げる料理の一つである。世界各地でさまざまなスタイルが存在するが、フィリピンにおいては独自のマリネ液と手法により、香り高くジューシーな仕上がりが特徴となっている。特にマニラ市内の歴史地区イントラムロスでは、伝統的な町並みと共に地元流のグリルチキンを味わうことができ、観光客や市民に親しまれている。イントラムロスの食堂や屋台で提供されるこの料理は、フィリピンの食文化や暮らしを象徴する存在となっている。

ジェラート（Gelato）は、イタリア発祥の氷菓の一種で、なめらかな食感と素材本来の風味を生かしたデザートとして広く親しまれている。イタリア語で「凍ったもの」を意味するこの菓子は、乳脂肪分が比較的低く、添加される空気量も抑えられているため、濃厚で密度の高い口どけが特徴である。近年では世界各地に専門店が展開され、地域ごとの食文化や嗜好にあわせた多様なバリエーションが提供されている。フィリピン・マニラ、マカティのグリーンベルトに位置する「ジェラティッシモ（Gelatissimo）」でも、様々なフレーバーのジェラートが人気を集めている。

ハンバーグセットは、西洋由来のハンバーグ料理を主菜としたプレートメニューのひとつであり、日本をはじめとしたアジア各国を中心に幅広く親しまれている。伝統的には、挽肉に玉ねぎやパン粉、卵を加えて成形し、グリルやフライパンで焼き上げるハンバーグが主役となり、ご飯やサラダ、付け合わせの野菜、副菜などが共に提供される。近年では、各国や地域で独自のアレンジやローカライズが進み、多様なスタイルのハンバーグセットが現地の飲食店やレストランで提供されるようになっている。フィリピン・マニラのマカティ地区、グリーンベルトモールでも、その土地ならではの工夫が加わったハンバーグセットを味わうことができる。