仙草冻(在泰国叫Chao Kuai)黑色的冻有着让人想要供奉香火的草香,带着女性避开的淡淡苦味。这样的苦涩经历后,浓郁甜美的奶糖浆犹如一名咨询师完美地搭配,让你在味觉上学习到社会的缩影,唤起信仰之心,是一种感恩的甜点
带什么礼物给德古拉城堡?在泰国,我挑战了一种叫做“Hoy Kreng”的贝类料理,看起来像是一种红黑色的血蛤。剥开贝壳,蘸上酸甜爽口的酱汁,一口咬下,立刻想念起啤酒。血红色可能是来源于血红素,铁质丰富,看起来很适合与贝尔蒙多家敌对的人
听说可乐会根据不同国家进行定制。于是我在泰国尝了一下大家熟悉的Pepsi可乐,感觉有点不一样?但是,食物的味道也会受到氛围的影响,要精确地品尝可乐,需要不被泰国氛围影响的精神力量。泰国最高
红牛的起源“Krathing Daeng”这款传奇的泰国产能量饮料启发了一位澳大利亚人,创造了Red Bull。这个充满活力的太阳和公牛的设计与形象完全吻合。作为能量饮料爱好者,必须敬意地喝下去。没有碳酸,甜味强劲,一口即醒
在曼谷CentralWorld的美食广场,我决定挑战的食物,那就是榴莲。金黄色的果肉浸泡在白色的甜糖浆中,传闻中的恶臭果然名不虚传,但我觉得可以接受。口中仿佛陨石撞击般爆发的南国水果的现实感。被水果打败的感觉,真是懊恼,需要修行,哭
曾经存在于曼谷Terminal 21的快餐店“Cone Pizza”将热腾腾的顶级奶酪披萨卷在松脆的玉米锥中,用一只手就能享受的创意让我一见钟情。然而,刚烤好的披萨太烫了,无法用手拿着吃,只能放在盒子里吃,这是一个遗憾!太早了的快餐,就像世嘉一样
如果在新环境下也能发挥出同样的实力,那么你可能具备与一风堂相同的潜质在曼谷的Terminal 21,我发现了一风堂,威风凛凛地营业着。突击!邻国的晚餐!在国外无法获得平时的食材,还能展现出实力吗?咬一口。嗯?一风堂的味道!能在泰国也做出同样味道,真是实打实的实力者!
孩子多的地方有廉价又优质的甜点在探索曼谷被称为贫民窟的Khlong Toei时,遇到了一种小小的煎饼甜点。看似小巧,但味道令人惊讶,让黑色三连星也吓一跳,美味超乎想象。贫民窟的孩子多,所以这种甜点让很多孩子开心过。
如果在泰国没吃过,就会被认为是外行的菜肴“Tom Yum Goong”,这种丰富的辛辣让人想起日本传统的鲜味,酸辣的复杂感很难形容。虽然加上“世界”二字常常显得名不副实,但这是不愧为世界三大汤之一的实力。不过我没有足够的经验来比较,哭泣。
即使过着甜美的人生,只要加一点辣,就会变得戏剧化。泰国的炸春卷“Popia Tod”正是甜辣人生。浸透在浓稠的酱汁中,既尝到甜也尝到辣,变得深刻,脆脆的还很爽快!好吧,就像春卷一样活下去。