粥和油条的组合是以中国及香港为中心的粤菜中传统的早餐或小吃形式之一。主要特点是将米饭长时间熬制成顺滑的粥（粥或稀饭），配以新鲜炸制的细长面包（油条）。在当地，无论是在家庭、街头的粥店还是茶餐厅，这种组合都被广泛提供。这一搭配因其易于消化、味道清淡，以及质朴却均衡的口感而受到许多人的喜爱，被视为象征香港日常饮食文化的代表性料理之一。

YoyiC是一种在中国及其他东亚地区广受欢迎的乳酸菌饮料。该饮料由中国大型乳制品企业蒙牛乳业生产，随着健康意识的提升，在香港、中国大陆和东南亚国家等地越来越受欢迎。YoyiC的特点是采用活性乳酸菌发酵工艺，并提供多种口味，经常与日本、韩国的类似乳酸菌饮料进行比较。在香港九龙区的花墟道等当地餐饮店和超市也很容易买到，受到各年龄层消费者的喜爱。

硬肉料理是指利用肉类本身的纤维和咀嚼感进行烹饪的菜肴总称。特别是在香港等中华圈和部分东亚地区，重视享受肉类强烈口感的饮食文化根深蒂固，传统技法倾向于将猪肉或牛肉的瘦肉部分特意切厚或用强火烹制。以叉烧为代表的粤菜烧味类以及其他当地食堂供应的各种硬肉菜品，其烹饪方法和调味上具有独特工夫。在当地，“肉的硬度”亦被视为新鲜度和美味的指标，食材和口感的价值观与日本及西方等地不同，这一点也备受关注。

珍珠奶茶起源于台湾，是一种以柔软弹牙的珍珠和奶茶为特色的茶类饮品，深受全球各地人们的喜爱。Milksha是诞生于台湾的珍珠饮品专门品牌，提供采用优质茶叶和新鲜牛奶制作的饮品。香港1号店作为可以在当地体验正宗台湾风味的门店，受到当地消费者和游客的关注。

鸡蛋仔（粤语：gai daan jai）是一种起源于香港的传统小吃。其主要原料为面粉、鸡蛋和糖等，烘烤成具有独特球状膨胀排列的外形。在香港，当地的街头小摊及小型店铺广泛供应这种食品。自1950年代在香港发明以来，鸡蛋仔一直深受当地居民和游客的喜爱。近年来，这种小吃以“蛋仔饼”“泡泡华夫饼”等名称传播到海外，出现了各种创新做法，成为备受国际欢迎的食品。

珍珠奶茶是一种起源于台湾的受欢迎饮品，将由木薯淀粉制成的珍珠加入奶茶、水果茶等多种饮料中。自20世纪80年代诞生以来，珍珠奶茶迅速在亚洲各国及全球范围内流行，以其独特的口感和丰富的变化受到许多人的喜爱。香港的天仁茗茶作为台湾茶专门店而闻名，提供使用传统茶叶制作的高品质珍珠奶茶，不仅在当地，也受到游客们的欢迎。

XO酱海鲜炒饭是在香港现代中餐中广受欢迎的米饭料理。其特点在于充分发挥了高级调味料XO酱独有的丰富鲜味和海鲜食材的风味，通过翻炒制作而成。这道菜常见于香港的餐厅以及茶餐厅等各种饮食店。虽然原料简单，但因其口味复杂且深厚，在游客和当地居民之间都享有极高的人气。

机上餐是指在客运飞机上为乘客提供的餐食和饮料。它作为航空公司国际航线及长途航线的标准服务，支持乘客舒适的出行。机上餐的内容因航空公司、舱等、航线，以及出发地和目的地的文化、宗教背景而多样化。近年来，食物安全、营养均衡及特殊餐食的需求也变得尤为重要。从食材采购、烹饪、保存到配餐，都设有严格标准，并根据有限空间和高空味觉变化进行调整。包括新德里的英迪拉·甘地国际机场在内，全球各地的机场都会负责机上餐的准备和装载。

机上餐是指在飞机航班期间为乘客提供的餐食和小吃的总称。根据起降地、航空公司和舱位等级，内容和提供方式各不相同，通常会准备多国料理或特殊餐食应对。近年来，为提升乘客满意度和品牌价值，越来越多地推出融合当地食材和地域特色的菜单，以及注重健康和宗教偏好的菜单。机上餐通常在出发地附近的机场设施内进行烹饪和打包，并在每次航班前装载到飞机上。

干椰子（英文：Dried Coconut）是指从椰子树（Cocos nucifera）成熟果实中采集的果肉（胚乳）经过干燥处理后制成的食品。由于其高保存性、独特的口感和风味，在世界各地被广泛使用。这种主要产于热带地区的食品，不仅可以作为零食直接食用，还常被用作糕点和烹饪的材料。在印度新德里印度门周边也能常见干椰子的身影，深受当地居民和游客的喜爱。