榴莲和香草双层冰淇淋是一种结合了东南亚特有的榴莲和全球广受欢迎的香草口味的冰淇淋。这款甜点由意大利老字号冰淇淋品牌“Venchi”在中国北京三里屯地区提供,特点是在品尝时可以同时感受到异国水果的风味和传统香草的甜美。它使人们能够在一个甜筒中体验东西方不同的饮食文化,在多元文化的城市中也备受关注。
麻辣烫是一种起源于中国四川省的辣味汤料料理。其特点是由辣椒和花椒带来的辛辣和麻感,通常可以根据个人喜好选择各种蔬菜、肉类、豆腐和丸类等食材进行烹煮。麻辣烫不仅在中国各地流行,近年来也在海外开设了许多专门店,展现出多样的变化。在北京中关村等多元文化的都市地区,除了传统的四川风味外,还融入了具有国际特色的食材和健康取向的创新做法。
味全(Wei Chuan)是一家起源于台湾的大型食品制造商,主要在中国、台湾、东南亚等地经营乳制品、调味品和冷冻食品等多种产品。该公司推出的“味全0蔗糖活性乳酸菌饮料”是在包括北京市在内的各地广泛销售的不含糖类型乳酸菌饮料,随着健康意识的提高,正在赢得新的消费群体的支持。这种饮料专为关注糖分摄入的现代人和正在减肥的用户设计,在减少传统甜味的同时,依然保留了乳酸菌的健康功效,是其主要特点。
涮羊肉是一种在中国以北京为中心的北方地区广泛流行的羊肉料理。其主要特点是将切成薄片的羊肉,在中央有烟囱状炉子的铜锅中加热的汤里涮煮至熟,然后蘸上芝麻酱或各种调味料食用。传统上,涮羊肉被视为冬季的滋补料理,并在家庭或朋友的社交场合中备受喜爱。在北京有许多专门店,至今仍然坚持古老的烹饪方法和选材标准。
冰美式是一种冷咖啡饮料,由浓缩咖啡加入冷水和冰块制成。它起源于在浓缩咖啡中加入热水的“美式咖啡”,以清爽的口感和干净的味道为特点。近年来,冰美式在包括亚洲地区在内的世界各地逐渐流行,特别受到中国城市和韩国等地年轻人的欢迎。在北京,随着咖啡文化的普及,冰美式也成为日常受人喜爱的经典菜单之一。
益消益生菌优酪是一种在中国城市地区广泛流通的发酵乳饮料。主要以牛奶为原料,通过添加特定乳酸菌发酵,形成独特的浓郁口感和粘稠度。随着健康意识的提升,21世纪以来人们对各种益生菌产品的关注迅速增加,添加益生菌的该产品作为日常饮品、零食和甜点被广泛喜爱。尤其在首都北京,以其健康效益和丰富口感受到欢迎。
红烧肉盖饭是一道将中国传统炖煮猪肉料理“红烧肉”与白米饭搭配的盖饭式菜肴。红烧肉以糖和酱油慢炖的五花肉为主角,是一种根据地区存在多种变体的受欢迎中餐。在都市地区,这道菜常作为便捷的午餐菜单广泛提供,在北京的“马兰拉面”等食堂和连锁餐厅也很常见。红烧肉盖饭通常配有青菜,可以同时享用主食、主菜和蔬菜,这也是它的特色之一,在当代中国多样化的饮食生活中深受人们喜爱。
克伦堡1664白啤(Kronenbourg 1664 Blanc)是一款由法国老牌啤酒品牌克伦堡生产的小麦白啤。该啤酒于2006年推出,以传统工艺和清新的柑橘香气为特色,在法国及世界各地广受欢迎。其果香浓郁、口感柔和,受到广泛消费群体的喜爱。在中国也以“1664白啤”之名为人所知,尤其在城市地区颇受欢迎。
涮羊肉是一种代表中国北京的传统火锅料理,以将薄切的羊肉在加热的汤中轻涮后食用而闻名。自清朝时期以来,这道料理在以北京市区为中心的广大地区广受欢迎,具有使用新鲜羊肉、传统铜锅和浓郁芝麻酱等独特风格。尤其是在什刹海地区的老字号餐厅,可以享受到地道的涮羊肉。如今,涮羊肉不仅是冬季的美味佳肴,也因其多样化的食材和丰富的调料搭配,成为备受人们喜爱的餐饮体验。
蜜雪冰城的冰淇淋是由起源于中国的大型餐饮连锁品牌蜜雪冰城(Mixue Bingcheng)提供的甜点菜单之一。主要是软冰淇淋,这种冰淇淋以亲民的价格和易于接受的口味在中国大陆受到欢迎,无论是在城市还是农村地区都广泛供应。大多数门店为摊位形式,方便顾客在上下班、上学途中或观光期间轻松前往。尤其在夏季,受到大量消费者的青睐,已成为其具有代表性的产品。