在香港品尝蒜香螃蟹的高级料理!掰开酥脆的蟹壳,把嫩肉裹上蒜香,一口下去简直绝了!不过,螃蟹和蒜的味道似乎有些脱节,像一对不和谐的情侣。于是让蒜单独‘出轨’配上啤酒,居然瞬间天作之合!不管吃了多高级的料理,我的品性似乎还是没什么进步。
怀旧包装的香港冰淇淋‘牛奶公司雪糕’,由雀巢生产。味道也充满了怀旧感,稍微带点奶味,低糖,类似日本的超级杯冰淇淋。通过唤起怀旧感来激发购买欲,这真是一个了不起的商品。突然意识到,也许香港的魅力本身就来源于某种怀旧感。
在香港品尝稀有的鹅肉!飘着金黄色光泽的烤鹅腿外皮酥脆,肉质滑嫩多汁,令人欲罢不能。虽然有点冷,但配上甜甜的酱汁,和米饭一起吃特别香。感谢美味的鹅肉!但如果我是被吃的那一方,对方说‘感谢!’的时候……等等,感恩究竟是什么?
超简单但超美味的组合:在香港吃炸油条配粥!油条外酥内软,略带油香,非常香脆。纯白的粥稍微有点咸,像饮料一样顺滑。这种搭配就像久别重逢的亲子一样完美,让人想哭。但男人绝不能哭,唯一可以哭的时候,就是爸爸去世的时候。
在香港尝试一下豆腐美食——豆腐花吧! 豆腐本身温热,像日式汤豆腐一样,加上糖后带来简单的甜味。浓浓的大豆味可能不适合所有人,但我觉得这正是海外冒险的乐趣所在。 通常是人选择食物,但也许食物也可以自由选择吃它的人。 榴莲:‘终于有人理解我了!’
在香港,来一碗广东经典甜品芝麻糊吧! 香浓的芝麻汤温热顺滑,甜度适中,非常适合慢慢品尝。糯米团子弹嫩爽滑,里面的芝麻馅甜中带着颗粒感,顺着喉咙滑下,简直是一绝! 这甜品简直像饮料一样! 于是我咕嘟咕嘟喝了汤,咕嘟咕嘟吞了汤圆,然后——窒息了。咕咚咕咚……
生力啤酒是香港的啤酒! 如果有人这样对我说,我可能会反驳。但当我得知自1948年起香港就有生力啤酒厂时,我无话可说了。或许是工厂不同的原因,香港版的生力啤酒比菲律宾版更酸、更有气,酒精感也更浓。 等等——是不是因为生力啤酒的存在,才让香港的菲律宾人变多了?
山葵牛肉味(Wasabeef)能在香港称霸! 在香港的便利店里,我发现了卡乐比(Calbee)的“芥末沙拉味”薯片。它的味道像山葵牛肉味,但少了牛肉的味道。虽然芥末味很足,但作为山葵牛肉味的粉丝,我觉得还差点意思。 如果旁边有山芳制果的山葵牛肉味薯片,我肯定毫不犹豫选它。
终于,从深圳出发,前往邻近的香港。 刚落地,就看到香港独特的风景,食欲也跟着被打开了。虽然有点疲惫,但还是寻找当地的味道,吃了一碗清汤牛腩面。 简单的牛肉汤浓郁而暖心,Q弹的面条填满了我的胃,而软嫩的牛肉让我对美食的热爱满溢(甚至有点过头)。
深圳的电子街竟然是约会的好地方!逛街累了就来杯现榨石榴汁休息一下。杯子里竟然配了两根吸管——店员这是爱神丘比特吗? 那种又开心又害羞的甜酸心情真是美妙。 但我有个小小的抱怨。 店员,我现在是一个人旅行啊!