便当(Bento、Bento Squid Seafood Snack)是一种在泰国流通、以鱿鱼为主要原料的干燥调味型海鲜零食,通常以甜辣系(如 Sweet & Spicy 等)调味,并加工成短条状或细丝状的产品形式销售。在曼谷,可在7-Eleven等便利店购买,也有旅行者将其作为当地的常见零食购买并食用的情况。
Hanami(ฮานามิ)Prawn Crackers 小是一种在泰王国流通的虾味零食(虾片),其英文标示为“PRAWN CRACKERS”,并以“ORIGINAL FLAVOUR”标注口味的产品。其包装采用令人联想到樱花的设计,并同时印有泰语品牌名(ฮานามิ),可在曼谷的7-Eleven等零售店作为小袋装商品购买。
Chang两罐装是一种将泰王国流通的拉格啤酒品牌“Chang(象牌)”的罐装产品两罐组合在一起的多件装包装形式,也是可在曼谷的7‑Eleven等零售店购买的形态之一。
Singha两罐装是一种将泰王国生产并流通的啤酒品牌“Singha(Singha)”的罐装产品以两罐为一组进行销售的包装商品,有时可在曼谷的7-Eleven等零售店购得。
Chang&Singha(买一送一)是指在泰王国的旅游地餐饮店等场所同时提供该国代表性的拉格啤酒品牌象牌(Chang)与胜狮(Singha)的一种销售形式(即“购买一个赠送一个”的促销活动)的称呼;在曼谷的综合商业设施亚洲夜市河滨码头(Asiatique The Riverfront)等地,旅行者可能会将其作为对当地常见品牌进行对比品饮的机会而遇到。
芝麻球是一种中式点心(油炸甜点),以糯米粉等为主要原料制成面团,包入馅料或奶油,表面裹上白芝麻后油炸而成。在泰国曼谷的Tuang Dim Sum也作为饮茶的甜味点心提供。
皮蛋瘦肉粥(おかゆぶたとピータン)是一道在以大量水分煮制的米粥中加入猪肉与皮蛋(皮蛋)的料理,在中国南部尤其是粤菜体系中被认为是常见的经典组合。它也常作为提供点心(饮茶)的店铺的早餐或小食供应;在泰国曼谷亦有受华人饮食文化影响的中餐馆或点心店提供的例子,Tuang Dim Sum 也有供应。
饺子(日语:ぎょうざ;英语:Fried Gyoza;泰语:เกี๊ยวซ่าทอด;中文:菜肉煎饺)是一种中国料理点心,以小麦粉面皮包裹肉类、蔬菜等馅料并加热制成,因煎、煮、蒸、炸等多样的烹调方式而在各地发展。曼谷的Tuang Dim Sum将其作为炸饺子提供,在点心的供应形态中被定位为一道可蘸酱品尝、兼具香脆外皮口感与馅料鲜味的料理。
萝卜糕(英:radish cake)是一种源自中国南部的点心,通常将白萝卜磨碎后与米粉等粉类混合蒸制定型,再切块煎烤或半煎炸后食用;中文称为“萝卜糕”,在东南亚华人社会中也以源自“chai tow(菜头)”的称呼而为人所知。在泰国曼谷的Tuang Dim Sum店内,该食品以“Fried Chai Tow(香煎萝卜糕/ขนมผักกาดทอด)”名义供应,其特点是外侧带有香脆的焦香煎纹与内侧柔软的年糕状口感形成对比。
上海小笼包(シャンハイショウロンバオ)是中国料理点心的一种,以薄薄的小麦粉面皮包裹肉馅与汤汁,用蒸笼蒸制而成,属于汤包(含汤的包子)类别的蒸制点心。其名称用于唤起江南地区,尤其是上海及其周边发展起来的小笼包谱系的印象,一般认为面皮、馅料与汤汁的平衡决定其品质。泰国曼谷的点心店Tuang Dim Sum也提供该食品,可被视为东南亚城市地区对华人饮食文化接受的一个例证。